Een echt zondag-gevoel krijg je met wentelteefjes voor ontbijt. Ze zijn makkelijk om te maken en heerlijk om te eten. Wanneer je een kleine kok in huis hebt, is het ook nog eens super gezellig om ze samen te maken (let er dan wel op dat je de handen goed wast in verband met ei). En als bonus ruikt het huis ook nog eens heerlijk naar boter, suiker en kaneel.

Ingrediënten: 

• 1 ei
• 125 ml melk
• 1 el (bruine) suiker
• plakjes brood
• boter
• kaneel
• eventueel poedersuiker

Bereiding:

Klop het ei, de melk en het suiker door elkaar.

Schenk dit mengsel in een bord.

Leg een plakje brood in het mengsel zodat deze zich vol gaat zuigen met het mengsel.

Draai het plakje brood vervolgens om, zodat ook die kant zich vol kan zuigen. Laat het brood overigens niet te soppig worden, want dan valt hij makkelijk uit elkaar wanneer je hem weer uit het mengsel haalt.

Laat een klontje boter in de koekenpan smelten.

Bak het plakje brood met het mengsel aan een kant goudbruin.

Draai het plakje voorzichtig om.

Bak deze kant ook weer mooi goudbruin.

Haal het gebakken plakje brood uit de pan.

Snijd de plakjes eventueel mooi diagonaal doormidden.

Strooi er nog een beetje poedersuiker en kaneel over.

Stapel de plakjes gezellig op een bord.

Dol op koken (of eten)?

Houd jij er ook zo van om te koken of om te eten? Kijk dan vooral ook op de pagina ‘Mama kookt‘.