Echte Griekse moussaka
Jaaaaaaaren geleden (ja, ik ben al zó oud) werkte ik in een Grieks restaurant. Ik werkte er alleen in het …
Tag: recept
Witte chocolademousse met rode vruchten coulis
Chocolade is lekker, maar witte chocolade vind ik het allerlekkerst; als tussendoortje of in de hete melk, in een koekje …
Lipbalsem en crème voor de winterse dagen
Met een heerlijke crème en een zalige lipbalsem kun je jouw gezicht en lippen fijn verwennen tijdens de koude dagen. En …
Zelfgemaakte shoarma met een eigen kruidenmix
Kant en klaar is erg makkelijk, maar vaak zijn daar allerlei conserveringsmiddelen aan toegevoegd. Shoarma is heel simpel om zelf …
Snert (erwtensoep) met rundvlees
Snert vind ik erg lekker met het koude winterse weer, maar eigenlijk hoort er varkensvlees in snert…en ik eet geen …
Pompoen stamppot
Ik ben echt geen aardappeleter. En een stamppot liefhebber ben ik ook al niet. Maar een pompoen stamppot gaat er …