Spinazie pannenkoeken a.k.a. zombie pannenkoeken
Pannenkoeken zijn altijd wel een hit bij kinderen, maar erg gezond zijn ze niet. Vooral het beleg is ontzettend slecht …
Tag: hoofdgerecht
Lactosevrije pannenkoeken (eventueel glutenvrij of vegan)
Steeds meer mensen blijken last te hebben van een koemelk allergie of moeten zelfs volledig lactosevrij leven. Dan is het …
Pastinaak stamppot (voor groot en klein)
Een simpele stamppot voor groot en klein, dat is de pastinaak stamppot zeker. Hij is met een kleine aanpassing zelfs …
Echte Griekse moussaka
Jaaaaaaaren geleden (ja, ik ben al zó oud) werkte ik in een Grieks restaurant. Ik werkte er alleen in het …
Zelfgemaakte shoarma met een eigen kruidenmix
Kant en klaar is erg makkelijk, maar vaak zijn daar allerlei conserveringsmiddelen aan toegevoegd. Shoarma is heel simpel om zelf …
Snert (erwtensoep) met rundvlees
Snert vind ik erg lekker met het koude winterse weer, maar eigenlijk hoort er varkensvlees in snert…en ik eet geen …