Giftige cupcakes
Bij een feestje hoort iets lekkers. Maar bij een Halloween feestje moet iets lekkers er toch wel een gruwelijk uit zien. Cupcakes moeten dan ook geen ‘gewone’ cupcakes zijn, maar giftige cupcakes …dat is veel leuker. Niet echt giftig natuurlijk, maar ze moeten er wel uit zien alsof ze giftig zouden kunnen zijn.
De ‘gewone’ cupcakes nemen we wel als basis voor de ‘giftige’ cupcakes. Eigenlijk is een ‘giftige’ cupcake niets meer dan een gekleurde cupcake met gekleurd glazuur.
Het recept voor giftige cupcakes
Ingrediënten voor glazuur
- 100 gram poedersuiker
- 1 el vocht: water, sap, kleurstof(,likeur als je het niet voor kinderen maakt) en combinaties hiervan
Bereiding
Maak eerst het beslag zoals die beschreven staat bij de ‘gewone’ cupcakes.
Verdeel het beslag over meerdere kleine bakjes.
Doe in elk klein bakje een paar drupjes voedingskleurstof (maak vooral gekke kleuren die we niet graag eten (grijs, blauw, fel groen, enz).
Roer de kleurstoffen goed door het beslag.
Schep nu meerder kleuren beslag in een cupcakvormpje, gewoon over elkaar. Doe dit niet te netjes, want dan lijken het meer regenboog cupcakes (dat is ook erg leuk natuurlijk, maar niet voor met Halloween).
Bak de cupcakes net zoals gewone cupcakes.
Wanneer de cupcakes zijn afgekoeld, kun je het glazuur maken.
Zeef de poedersuiker in een bakje.
Doe het vocht er bij (in dit geval met een paar drupjes blauwe en rode kleurstof).
Roer het goed door elkaar totdat het glazuur begint te glanzen.
Als het glazuur nog iets te dik is, kun je er nog een paar drupjes water door doen.
Doe het glazuur over de cupcakes en laat het lekker druipen.
Laat het glazuur uitharden voordat je ze serveert.
Dol op koken (of eten)?
Houd jij er ook zo van om te koken of om te eten? Kijk dan vooral ook op de pagina ‘Mama kookt‘.