Havermout koekjes zijn heerlijk. En naast dat ze zo lekker zijn, zijn ze ook nog best goed voor je. Voeg je er rozijntjes of zelfs pruimen aan toe en je hebt koekjes die jou helpen met jouw stoelgang.

De darmen een handje helpen

Niet iedereen is gezegend met een soepele stoelgang. Je moet er dan echt op letten dat je genoeg drinkt en genoeg vezels binnen krijgt. Dat helpt al iets, maar een beetje extra hulp kan geen kwaad.

Naast dat de havermout koekjes erg lekker zijn, helpen ze jouw darmen ook een handje. De koekjes zitten namelijk vol met vezels. En de kokosolie en de rozijnen/pruimen zijn ook erg bevorderlijk. Samen zorgen ze er voor dat je ietsje makkelijker naar de wc kunt…dus eet er maar gerust een stuk of 5 of zo 😉

Samen met kinderen

Dit recept is perfect om samen met (jonge) kinderen te maken. Het is simpel en de havermout koekjes hoeven niet lang in de oven. Kinderen zijn niet erg geduldig, dus de korte bereidingstijd is absoluut een pluspunt. En ikzelf ben eigenlijk ook niet zo goed in wachten wanneer het om bakken gaat.

Een recept voor kinderen

Koken voor kinderen hoeft niet moeilijk te zijn…net als koken met kinderen. Omdat niet elk kind al goed kan lezen, heb ik een speciaal receptenblad gemaakt. Dit receptenblad bestaat uit plaatjes en woorden. Hierdoor zijn de belangrijkste delen van het recept goed af te lezen voor kleine kinderen. Dit receptenblad kun je hier gratis downloaden.

Het recept voor havermout koekjes

Ingrediënten

• 100 gram havermout
• 25 gram bloem
• 1/2 tl bakpoeder
• beetje kaneel en komijnpoeder
• 40 ml water
• 1 el kokosolie
• 1 el agave siroop of honing
• 1 el gembersiroop
• 1 handje vol rozijnen of gedroogde pruimen
• 50 gram melkchocolade

Bereiding 

Bewaren voor later

Vind je dit bericht leuk en wil je het graag bewaren voor later? Pin hem dan vooral op je Pinterest bord, zodat je het nog eens rustig terug kunt lezen. Hier onder staan een aantal ‘Social media icoontjes’, waaronder ook die van Pinterest. Hier kun je op klikken om te pinnen.

Maar misschien wil je dit bericht gewoon delen, dan kun je natuurlijk ook een van de andere opties kiezen…zoals Facebook, Twitter en LinkdIn.

Bewaren en delen wordt enorm gewaardeerd.

Populairste blogpost 

Dit recept is door Nicole van Huisvlijt uitgeroepen tot de populairste blogpost van de linkparty van week 20. Blijkbaar konden meer mensen (net als ik) de verleiding van een gezond koekje niet weerstaan. Het bericht is op dit moment 30 keer extra bekeken dankzij de wekelijkse linkparty van Huisvlijt. Bedankt voor het geven van de linkparty, Nicole…en voor de waardering. En iedereen natuurlijk heel erg bedankt voor het lezen. Ik hoop dat jullie net zo smullen van deze koekjes als dat wij doen.

Dol op koken (of eten)?

Houd jij er ook zo van om te koken of om te eten? Kijk dan vooral ook op de pagina ‘Mama kookt‘.